Siamo specializzati nella produzione di elevata-purezzapolvere di estratto di stevia, che è un dolcificante naturale a zero calorie derivato dalle foglie della pianta di stevia. La nostra tecnologia di estrazione e purificazione separa l'ingrediente più dolce e ideale, principalmente il Rebaudioside A, per ottenere un prodotto con una purezza estremamente elevata (fino al 99%), con un gusto puro e dolce, minima amarezza o retrogusto di liquirizia.
Gradi e specifiche disponibili
Estratto di stevia 95% (SG95)
Contenente maggiore o uguale al 95% di glicosidi steviolici totali.
Rebaudioside A 60% (RA60)
Con maggiore o uguale al 60% di Rebaudioside A.
Rebaudioside A 80% (RA80)
Con maggiore o uguale all'80% di Rebaudioside A.
Rebaudioside A 90% (RA90)
Con maggiore o uguale al 90% di Rebaudioside A.
Rebaudioside A 97% (RA97)
Con maggiore o uguale al 97% di Rebaudioside A.
Miscele personalizzate
Rapporti su misura di diversi glicosidi per ottenere profili aromatici specifici.
Caratteristiche
Elevata purezza e potenza:Maggiore o uguale al 95% di glicosidi steviolici, 200-300 volte più dolci dello zucchero.
Zero calorie e zero impatto glicemico:Adatto per prodotti per diabetici, chetogenici e per il controllo del peso-.
Profilo del gusto pulito:La purificazione avanzata riduce al minimo l'amarezza e il retrogusto di liquirizia.
Stabilità eccellente:Stabile al calore-fino a 200 gradi e stabile in un ampio intervallo di pH, adatto per la cottura al forno e per le bevande gassate.
Altamente solubile:Ottima solubilità in acqua e soluzioni acquose.
Origine naturale:Derivato dalle foglie di stevia, in linea con le tendenze-delle etichette pulite.
Rapporto di prova
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Articolo di prova |
Specifica |
Risultato del test |
Metodo di prova |
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Aspetto |
Polvere cristallina bianca o biancastra- |
Conforme |
Ispezione visiva |
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Dosaggio (glicosidi steviolici totali) |
Maggiore o uguale al 95,0% |
98.5% |
HPLC |
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Rebaudioside A (del SG totale) |
In base al voto (ad esempio, maggiore o uguale all'80%) |
82.7% |
HPLC |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale al 6,0% |
4.2% |
Karl Fischer / Metodo del forno |
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Residuo all'accensione |
Inferiore o uguale all'1,0% |
0.5% |
Metodo gravimetrico |
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Metalli pesanti (come Pb) |
Inferiore o uguale a 1,0 mg/kg |
<0.5 mg/kg |
ICP-MS |
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Arsenico (As) |
Inferiore o uguale a 1,0 mg/kg |
<0.5 mg/kg |
ICP-MS |
|
Conteggio totale delle piastre |
Inferiore o uguale a 1.000 cfu/g |
< 100 cfu/g |
GB4789.2 |
|
Lieviti e muffe |
Inferiore o uguale a 100 cfu/g |
< 10 cfu/g |
GB4789.15 |
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E.Coli |
Negativo / 10g |
Negativo |
GB4789.38 |
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Salmonella |
Negativo / 25 g |
Negativo |
GB4789.4 |
NostroEstratto di stevia Polvereè prodotto attraverso un processo come questo: Foglie di stevia selezionate → Asciugatura e pulizia → Estrazione dell'acqua → Filtrazione → Purificazione preliminare → Separazione cromatografica avanzata (per isolare glicosidi specifici) → Concentrazione → Cristallizzazione → Essiccazione → Setacciatura → Miscelazione (per la standardizzazione del grado) → Rilevazione di metalli → Imballaggio.
Vantaggi del prodotto
Riduzione naturale dello zucchero
Consente una significativa riduzione degli zuccheri e delle calorie senza compromettere la dolcezza.
01
Adatto ai diabetici-
Non influisce sui livelli di glucosio nel sangue o di insulina.
02
Adatto ai denti-
Non-cariogeno, non contribuisce alla carie.
03
Ricorso per l'etichetta pulita
Riconosciuto come dolcificante naturale dai consumatori di tutto il mondo.
04
Versatilità formulativa
Stabile alle condizioni di lavorazione, adatto ad una vasta gamma di prodotti.
05
Applicazioni del prodotto
Integratori alimentari
Utilizzato come dolcificante naturale a zero- calorie e vettore funzionale in miscele vitaminiche, proteine in polvere e integratori salutari.
Alimenti e bevande funzionali
Un ingrediente sostitutivo dello zucchero-nelle formulazioni di alimenti e bevande a ridotto-zucchero e-senza zucchero, tra cui bevande, latticini e dolciumi.
Cosmetici
Incorporato in prodotti per l'igiene orale (dentifricio, collutorio) e articoli per la cura della pelle per le sue proprietà dolcificanti e i potenziali benefici-derivati dalle piante.
Altri prodotti personalizzabili
Offriamo molte soluzioni a base di Estratto di Stevia:
Miscele personalizzate (Stevia con eritritolo, frutto del monaco, ecc.).
Bustine o bastoncini di dolcificante da tavolo con etichetta privata.
Qualità speciali come gli estratti arricchiti di Reb-D o Reb-M.
Perché scegliere il nostro estratto di stevia in polvere?
Forza dell'azienda:
Il nostro obiettivo è uno strumento di precisione per produrre dolcificanti ad alta-intensità. Il nostro team di ricerca e sviluppo si concentra sull'ottimizzazione del sapore e del supporto applicativo per garantire che i nostri prodotti soddisfino i requisiti precisi delle moderne formule alimentari.
Vantaggio del prodotto:
I nostri estratti sono rinomati per la loro-purezza leader del settore, qualità costante tra lotti e gusto eccellente. Forniamo documenti di supporto normativo completi (GRAS, JECFA, ecc.), una guida completa per l'applicazione e una personalizzazione flessibile per aiutarti a creare il prodotto a base di zucchero riducente perfetto.
Certificati e conformità
Domande frequenti
D: Qual è il livello di dolcezza della tua polvere?
R: Il nostro estratto di stevia in polvere è 200-300 volte più dolce del saccarosio.
D: L'estratto di stevia in polvere è adatto alla cottura al forno?
R: Sì. ha stabilità termica e può essere utilizzato per la cottura. A causa delle sue piccole dimensioni, viene solitamente utilizzato in combinazione con riempitivi come l'eritritolo o le fibre per ottenere buoni risultati nei prodotti da forno.
D: L'estratto di stevia in polvere è adatto per un basso contenuto calorico o per il controllo del sangue?
R: Ha quasi zero calorie e non aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Adatto per formule per il controllo delle calorie e dello zucchero.
D: In cosa è diverso dagli altri dolcificanti?
R: È un dolcificante a base vegetale-non artificiale e a zero calorie.
D: Come devo conservarlo?
R: Conservare in un luogo fresco e asciutto nella confezione originale se non si apre.
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